オホーツククリーンミート

オホーツククリーンミートのハム、ソセージは、オホーツク地方産の豚ロースを原料に「おこっぺハム」のブランド名で有名です。平成8年 (1996年) に町の第三セクターとして創業されました。手巻きロースハムは、オホーツク産の安全な豚肉を厳選して8日間の熟成、手作業で布巻き、巻締めを行い、乾燥、燻製、ボイルで仕上げる逸品です。ベーコンは今は珍しい『乾塩製法』という、ベーコン本来の製法を守り続けております。本当に美味しいハム、ソーセージの味を子供たちにも知ってほしいと、興部町の小中学校の給食にも使われています。

北海道認証商品
ロースハム、ボンレスハム（モモハム）、ベーコン、ボンレスハム（ペッパーポーク）

興部町内では道の駅をはじめ、工場でも買うことができます。道内の有名スーパー（ホクレンショッピ、東光ストア、イオン北海道、マックスバリュー、北雄ラッキー、イトーヨカードーなど）でも取り扱っております。

おすすめ情報

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