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山賊焼

  • 営業時間:11時00分から23時30分
  • 定休日:不定休
  • 住所:〒098-1601 北海道紋別郡興部町元町
  • 電話番号:0158-82-2230

山賊焼は、鳥の半身を備長炭で丁寧に焼いた、興部名物の一品です。お店の名前も一緒ですが、代々女性の店主が焼いてきました。現在は全日空ホテルのコックをなさっていた先代の娘さんのご主人が、昭和60年にお店を継がれています。温かい物は温かく、焼きたてをお店で食べていただきたいとおっしゃるご主人は、手作りのドレッシングやピザなど、宴会メニューには洋食も登場します。地元のお客様がメインですが、町外からわざわざ山賊焼を食べに来られる方もいらっしゃいます。焼酎やお酒の種類も豊富で、34名まで対応可能な小上がりもあります。

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*メニューの内容、価格は取材時点のものです。最新の情報とは異なる場合もありますので、直接お店にご確認ください。

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