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ノースプレインファームミルクホール

  • 営業時間:10時00分から17時00分
    ランチタイム:11時00分から14時00分
  • 定休日:火曜日(祝日は営業)
  • 住所:〒098-1622 紋別郡興部町北興116-2
  • 電話番号:0158-82-2422
  • ウェブサイト:公式ホームページ

興部町の市街地を抜け、国道239号(天北国道)を西興部村方面へ5分ほど車で走ると、左手前方に牧場とともに「ミルクホール」の看板が見えてきます。広い駐車場に車を止めお店に入ると、木のぬくもりに包まれた明るい空間が広がります。ミルクホールは、ナチュラルチーズ、アイス・ソフトクリーム、食肉加工、牛脂を活用した石鹸など、地域の農業と結びついた製品を数多く生産している、ノースプレインファーム株式会社の農場直営ショップです。おこっぺ牛乳、おこっぺヨーグルト、ソフトクリームのほか、ランチタイムにはハンバーグやカレーメニューも用意されています。

ノースプレインファーム株式会社は、その前身である大黒牧場として1902年(明治35年)に興部町へ移り本格的に営農を始めました。当時は畑作が中心でしたがオホーツク地方は度重なる冷害のため、戦後は酪農への転換が迫られ、大黒牧場も1957年(昭和32年)に畑作を止め、専業の酪農家へと成長しました。興部町もまた、一躍酪農の町へと発展を遂げています。生産から販売まで酪農を基盤にした「6次産業化」を進めるノースプレインファーム株式会社は、化学肥料や農薬を使わず、環境(土壌、家畜、人間など)への負担をできるだけ軽減する農業を営み、有機飼料、有機畜産物、有機加工食品の3部門で、有機JAS認定を取得しています。

店内では、酪農家ならではのこだわりで美味しさを追求した乳製品(牛乳・ヨーグルト・チーズ・バター)やお菓子などを買うこともでき、地方への発送も可能です。天気の良い日は外のテラスで、牧場を眺めながらソフトクリームをいただくのも旅の思い出になることでしょう。

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*メニューの内容、価格は取材時点のものです。最新の情報とは異なる場合もありますので、直接お店にご確認ください。

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